Zupa z dyni dla alergików

Autor: Hanna Walczyk 2010.01.27, 17:41

Przyrządzona nie tylko na co dzień, ale także podczas wieczornego spotkania z rodziną będzie świetnym kulinarnym rozwiązaniem. Kremowa konsystencja sprawia, że zupa nadaje się do podania jako przystawka. Dynia bogata jest w żelazo, fosfor, magnez i wapń, wspomaga odchudzanie, jest niskokaloryczna, czego chcieć więcej?

PRZYGOTUJ:

1 małą dynię lub połowę większej
4 pomidory
2 cebule
curry
pieprz

WYKONANIE:

Dynię obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do gotującej się wody (ok. cztery litry). Później dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, cebule . Gotować do miękkości. Doprawić curry i pieprzem, ewentualnie dosolić. Przyozdobić listkiem melisy. Można też zrobić zupę rzadszą i dodać lane kluski.

fot. www.dreamstrime.com

ZOBACZ TEŻ JAK ZROBIĆ ZUPĘ KREM Z DYNII HOKKAIDO

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Chleb na zakwasie dla leniwych

Przedstawiam Wam przepis na CHLEB NA ZAKWASIE – ja nazywam go dla leniwych, ponieważ jest bardzo szybki w przygotowaniu. Zaczynamy od zrobienia zakwasu..., a potem mieszamy wszystkie składniki. ... więcej »

Domowe lekarstwo z czarnego bzu

Nalewkę na wzmocnienie, sok na przeziębienie, moczopędny napar… Co jeszcze można zrobić z czarnego bzu? Otóż ten niedoceniony krzew, uważany przez niektórych za trujący, może być lekiem na całe zło. Stany zapalne oczu, angina czy zatrucie... więcej »

Masło pokrzywowe

Nie macie pomysłu, jak przemycić do diety swoich pociech zdrowe kiełki czy warzywa? To wcale nie takie trudne. Wystarczy dodać je do masła! więcej »

Przepis na pączki bez jajek i mleka

Jutro tłusty czwartek, czyli pączkowe szaleństwo… Dla ambitnych, którzy zamierzają upiec je samodzielnie, mamy przepis od naszej użytkowniczki mamagi. Nie jest to wcale tradycyjna receptura z furą jaj, tłustą śmietaną i pokaźną ilością... więcej »

Powidła śliwkowe

Chcesz mieć piękną skórę i dobry wzrok? Jedz śliwki węgierki w każdej postaci. Sezon na śliwki trwa! Czas wziąć się za przygotowywanie domowych powideł śliwkowych... więcej »

Komentarzy: 2

28.05.2011 21:43 - celestynka

Ja zupę z dyni robię w proporcjach 1kg dyni, pół litra mleka, pół litra bulionu warzywnego, łyżeczka ziela angielskiego, 1 cebula, ząbek czosnku, 1 łyżezcka drobno pokrojonego imbiru, 2 łyżki masła, 2 łyżki soku z cytryny, 1 owoc mango, sól pieprz

Najlepsze prezenty świąteczne

Kategorie Blogów

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne