Ekorodzice

Lekcja 2 Jak rozpoznać kwasy i zasady?

Jeśli lubicie przeprowadzać eksperymenty, to zadanie na pewno przypadnie wam do gustu. Przez chwilę będziecie mogli się poczuć jak prawdziwy chemik. Wspólnie ze mną możecie zbadać odczyny niektórych przypraw i środków czystości znajdujących się w każdym domu. Jednak aby móc rozpocząć doświadczenie, musimy najpierw przygotować specjalny barwnik z czerwonej kapusty, tzw. wskaźnik. Dzięki niemu dowiemy się, czy dany środek jest kwasem czy zasadą.


Co będzie potrzebne:

•  liście czerwonej kapusty

•  trochę piasku

•  woda

•  sitko

•  słoik

•  pięć małych miseczek

ZADANIE EKOJEŻA


Przygotuj kilka liści czerwonej kapusty, posiekaj i włóż do naczynia. Następnie wsyp niewielką ilość piasku i rozprowadź go za pomocą łyżeczki (jej wypukłej strony). Potem zagotuj wodę i poproś osobę dorosłą o zalanie mieszanki. Gdy już będzie letnia, przecedź ją przez sitko do słoiczka. Gotowe! W ten oto sposób otrzymałeś barwnik, dzięki któremu będziesz mógł przeprowadzić doświadczenie.


Wlej wskaźnik do pięciu niewielkich miseczek. Do pierwszej dodaj sok z cytryny, do drugiej proszek do pieczenia, do trzeciej ocet, do czwartej proszek do prania, a do ostatniej wodę z mydłem. Pamiętaj, że kolor czerwony lub pomarańczowy świadczy o odczynie kwaśnym, a niebieski i zielony o odczynie zasadowym. Zanotuj swoje spostrzeżenia na kartce papieru.