Zacznijmy od…hamburgera

To właśnie z hamburgerem kojarzona jest dieta mieszkańców USA, on też postrzegany jest jako największe zagrożenie dla zdrowia i sylwetki naszych pociech. A przecież wystarczy sięgać po wartościowe składniki, by ociekającego tłuszczem hamburgera przemienić w smaczną, pełną witamin przekąskę. Ciemne pieczywo, grillowane mięso oraz duża ilość kolorowych warzyw – taką potrawą z pewnością oczarujemy każdego malca. 

A może nuggetsy?

To kolejny przysmak z Ameryki, który skutecznie wypromowały bary z szybkim jedzeniem. Maluchy chętnie sięgają po tak modne nuggetsy, warto im zatem taki obiad przygotować – oczywiście w dietetycznej wersji. Jak odchudzić ten przysmak? Rezygnując ze smażenia na głębokim tłuszczu oraz z kalorycznej panierki. Bułkę tartą można przecież z powodzeniem zastąpić pełnoziarnistymi płatkami pszennymi, a olej – odrobiną oliwy z oliwek. Teflonowa patelnia sprawi, że w niewielkiej ilości takiego tłuszczu odpowiednio usmażymy wszystkie kawałki kurczaka. Podane z surówką lub warzywną sałatką, staną się idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy miłość do amerykańskiego jedzenia chcą pogodzić z prowadzeniem zdrowego stylu życia. 

Zdrowe dania rodem z Ameryki? Wbrew pozorom jest ich sporo! 

Skoro wiemy już, że tradycyjne fast-foody możemy zmienić w zdrowy przysmak, zobaczymy, jakimi przysmakami mogą nas zaskoczyć amerykańskie lokale gastronomiczne. Znajdziemy w nich wiele wspaniałych dań, inspirowanych tradycjami kulinarnymi z niemal całego świata. 

O wpływach meksykańskich przypomina zatem fijatas z kurczakiem. Ta potrawa składa się z tortilli, w którą zawija się grillowane kawałki mięsa, cebulki i czerwonej papryki. Taki przysmak, podany ze startym serem oraz pomidorową salsą, każdemu przypadnie do gustu. 

Amerykanie chętnie sięgają też po sałatki, które – ze względu na bogactwo kolorów – naszym dzieciom z pewnością przypadną do gustu. Cobb to jedna z ciekawszych propozycji. Amerykańska sałatka z kurczakiem, awokado i pomidorami sprawi, ze na talerzu maca pojawi się wiele kolorowych i zdrowych produktów. A że sałatka taka smakuje wybornie, nawet największy niejadek z chęcią zje porcję warzyw. 

A może chcemy uraczyć swą pociechę słodkim przysmakiem? W takim przypadku rewelacyjnie sprawdzą się puszyste placki z mąki razowej, jajek, naturalnego jogurtu, proszku do pieczenia oraz płatków owsianych. Polane syropem klonowym, będą idealnym daniem na sycące śniadanie. 

Kuchnia amerykańska może być zdrowa.

Nie brak tu przecież dań, które w niczym nie przypominają wysokokalorycznych potraw serwowanych w barach z szybkim jedzeniem, nie brak też ciekawych przepisów na fast-foody w dietetycznej wersji. Warto przyjrzeć się tej diecie i odkryć jej zdrowsze, bardziej wartościowe oblicze.