Kotlety ziemniaczano-warzywne

Autor: Iwona Koprowska 2014.08.28, 11:06

Często chcemy ugotować coś zdrowego i taniego zarazem, ale pomysłu brak. Przychodzimy Wam z pomocą. Koniecznie wypróbujcie kotleciki ziemniaczano- warzywnych naszej ekspertki żywieniowej Iwony Koprowskiej.

SKŁADNIKI:

200 g ziemniaków
200 g marchwi, pietruszki zielonej, cukinii
50 g mąki kasztanowej lub ziemniaczanej
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki siemienia
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, pokrzywa, kolendra

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Warzywa zetrzeć.
Dodać resztę składników.
Przygotować 1-2 blachy wyłożone papierem. Wykładać na nie ulepione z masy małe kotleciki.
Piec w 180 stopniach 40-60 minut w zależności od wielkości kotlecików, sprawdzać stopień wypieczenia.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Słodkości w diecie małego dziecka

Kwestia słodyczy wzbudza wiele kontrowersji – niby wszyscy wiemy, że cukier rafinowany jest niezdrowy, ale jednak wyobrażamy sobie, że dziecko wychowywane przez pierwsze lata życia bez słodyczy „coś straci”. Nic bardziej mylnego! Ale... więcej »

Sok z pigwy

Francuzki od kilku wieków, wygładzają sobie nimi zmarszczki, a nasze babcie podają je wnukom niejadkom na pobudzenie apetytu Najlepsze owoce dojrzewają w gorącym klimacie, dzięki czemu są delikatniejsze i bardziej soczyste.Pigwy, bo o... więcej »

Kisiel domowej roboty

Kisiel domowej roboty ma wiele zalet. Można go przygotować w kilka minut, ma niepowtarzalny smak, a dzieci uwielbiają szukać w nim całych kawałków owoców! Poznajcie przepis stary jak świat, o którym przypomniała nam użytkowniczka maciejka.... więcej »

Wodorosty w diecie dzieci

Wodorosty są świetnym dodatkiem do diety i zastrzykiem witaminowo – minerałowym zwłaszcza dla niejadków i wegetarian. Dzieciom można je już wprowadzić bezpiecznie po 10 miesiącu życia, a właściwie w momencie, kiedy dziecko dostaje mleko matki... więcej »

Nawyki żywieniowe u dzieci a budowanie odporności

Dlaczego zdrowe żywienie jest tak ważne? To proste! Od tego: co jemy, jak jemy oraz na ile sprawnie funkcjonuje nasz układ trawienny – zależy ok. 80-90% naszego dobrego zdrowia. Pożywienie, które zjadamy, buduje nasze ciało oraz wpływa... więcej »

Komentarzy: 1

01.10.2014 17:04 - kwiater

Dzięki. Przepis podsyłam już żonie, bo lubi takie rzeczy. [a]http://www.nvc.zgora.pl/[/a] <a href="http://www.nvc.zgora.pl">http://www.nvc.zgora.pl/</a> http://www.nvc.zgora.pl/