Przepis na świąteczne pierniczki
Autor: Joanna Mendecka / fot. Łukasz Wrzesiński/ wykonała Jolanta Walczyk 2013.11.28, 10:38Nic tak nie dopełnia świątecznej atmosfery jak zapach pieczonych pierników. Przepisów na te małe łakocie jest wiele. My prezentujemy Wam pyszną, a jednocześnie zdrową wersję. Wierzcie nam lub nie, ale sposób wykonania jest banalnie prosty. Koniecznie zaangażujcie dzieciaki do pomocy!
fot. przepis na świąteczne pierniczki
PRZEPIS:
- 300g masła klarowanego
- 1 łyżeczka imbiru
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- szczyptę mielonych goździków
- 2 szczypty kardamonu
- 1-2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 200 ml wody
- 1,5 szklanki mąki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Wymieszać składniki, wyrobić ciasto i odłożyć je na dobę zawinięte w serwetę.
- Drugiego dnia rozwałkować cieniutko i wyciąć kształty (można użyć wyparzonych foremek dziecka).
- Piec w 200 C przez 5 minut. Idealnie nadają się na choinkę.
FOTORELACJA Z REDAKCYJNYCH TESTÓW PONIŻEJ:
fot. pierniki DIY
fot. pierniki toruńskie
fot. toruńskie_pierniki
SMACZNEGO!
Przeczytaj także:
Pestki dyni
Czy pestki to samo zdrowie? Które mają najlepsze właściwości? W jakich ilościach można je podawać dzieciom i czy mogą zaszkodzić? I co tak naprawdę kryją w sobie pestki z dyni? Doradca żywieniowy naszego portalu odpowiada na Wasze pytania... więcej »
Jak gotować kaszę jaglaną?
Kasza jaglana to królowa wszystkich kasz! Uwielbiana przez dzieci na słodko. Dodawana na słono do zdrowych dietetycznych sałatek przez świeżo upieczonej mamy. Tylko jak ją przygotować, aby nie była gorzka i rozgotowana? ... więcej »
Woda kranowa, filtrowana czy butelkowana? Co i kiedy warto wybrać?
Woda jest podstawowym składnikiem ludzkiego organizmu. Jest potrzebna do przygotowywania posiłków, napojów, umożliwia wzrost roślin i utrzymanie czystości oraz higieny. Jednym słowem – jest niezbędna do życia. Zazwyczaj o niej nie myślimy... więcej »
Zdrowe przekąski dla dzieci - jak zrobić?
Szukasz sprawdzonych pomysłów na zdrowe przekąski dla swojego dziecka? Postaw na smaczne i jednocześnie kolorowe składniki, które swoich wyglądem zachęcą brzdąca do podjadania. Jak zadowolić małego niejadka i skłonić go do jedzenia wyłącznie... więcej »
Słodkości w diecie małego dziecka
Kwestia słodyczy wzbudza wiele kontrowersji – niby wszyscy wiemy, że cukier rafinowany jest niezdrowy, ale jednak wyobrażamy sobie, że dziecko wychowywane przez pierwsze lata życia bez słodyczy „coś straci”. Nic bardziej mylnego! Ale... więcej »Komentarzy: 1
12.12.2013 15:53 - superbabcia
Pysznie wyglądają...
Zielony ekspert
Jak układać ubrania w szafie?
Farbujące ubrania
Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i bruksele
Quizy
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
- Czy pieluchy wielorazowe nie mają przed Tobą tajemnic?
- Ile wiesz nt. karmienia piersią?
- Czy grozi ci pregoreksja?
Copyright 2010-2025 EKORODZICE.PL