Składniki niezbędne do przygotowania
jednej porcji to:
- 1 jajko,
- 2 płaskie łyżeczki masła,
- 1 łyżka wody,
- 1 marchewka.
Przygotowanie:
Marchewkę obieramy i kroimy na talarki, a następnie gotujemy ją na miękko. Ugotowaną marchewkę rozdrabniamy widelcem. Jajka ubijamy na jednolitą masę i smażymy na maśle. Po usmażeniu przekładamy na talerz i wypełniamy ciasto marchewką tak jak naleśniki. Podajemy maluszkowi po ostudzeniu.