Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi
Autor: sniezynka - użytkowniczka portalu Ekorodzice.pl 2015.10.21, 09:04Lubię eksperymentować w kuchni i wykorzystywać właściwości "lecznicze" otaczającej nas żywności. Nie zdziwię Was więc zatem, gdy powiem, że od czasu do czasu przygotowuję dla siebie i moich bliskich zakwas z buraków na... oczyszczenie krwi.
fot. Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi / Źródło: www.freeimages.com
Przygotowujemy i ścieramy na tarce:
- 3 kg buraków czerwonych
- 3 duże marchewki
- 3 duże pietruszki
- 1 główkę czosnku
- 1 cebulę
Następnie gotujemy 5 litrów wody z 5 łyżkami cukru, 5 łyżkami soli, łyżeczką kminku, studzimy i zalewamy starte warzywa. Pozostawiamy na 6 dni pod przykryciem w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej (nie może być upałów), codziennie mieszamy. Na sam koniec odcedzamy i wstawiamy zakwas buraczany do lodówki. Pijemy po jednej szklance 2 razy dziennie.
WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Wywar ze świeżych liści czarnej porzeczki też doskonale oczyszcza krew.
Lubisz gotować? Koniecznie zobacz: Przepis na zdrową przekąskę KLIK
Przeczytaj także:
Wegańska pasta do chleba
Kupne pasty do chleba mają wiele konserwantów. Często spędzamy godziny w sklepie, czytając etykiety. Warto ten czas wykorzystać w kuchni i zrobić własną pastę do jedzenia z pestek dyni i słonecznika. więcej »
Poznaj najpopularniejsze drożdże piekarskie — do czego warto je wykorzystać?
Obecnie na rynku znajduje się wiele różnych typów drożdży, a jednym z nich są drożdże piekarskie. Okazuje się, że można je podzielić na kolejnych kilka rodzajów, które z powodzeniem można wykorzystywać również do przygotowywania... więcej »
Słodkie przetwory z dzikich roślin
Mus z poziomek, kisiel z owoców dzikiego bzu, chłodnik i syrop z kwiatu akacji, galaretka z owoców czarnej porzeczki… A to wszystko oczywiście domowej roboty. Brzmi smakowicie? Na co czekacie? Szykujcie fartuchy, słoiki, owoce... Kto ma ochotę... więcej »
Domowy chleb
Tradycyjny domowy chleb zaczynamy od zrobienia zakwasu. Potem czekamy 2 lub 3 dni, aż zakwas zacznie pachnieć świeżym chlebem żytnim i bierzemy się za robienie chleba. A czy znacie przepis na irlandzki chleb domowy? Tutaj obejdzie się bez... więcej »
Czy warto stosować probiotyki dla dzieci?
Ostatnio coraz więcej mówi się o korzystnym wpływie probiotyków na organizm dziecka. Mianem probiotyku określa się wyselekcjonowane kultury bakterii, które po spożyciu w określonej ilości przyczyniają się do poprawy równowagi w zakresie... więcej »Komentarzy: 4
22.10.2014 15:20 - zeberka
6 dni to długo. Nie zepsuje się?
22.10.2014 12:37 - hetmanka
Poc o czyścić krew i z czego się ja czyści?
22.10.2014 12:12 - mama_Igorka
Mam dużo buraków więc wypróbuję. to trochę jak barsz jest?
Kategorie Blogów
- o dzieciach (29)
- o kuchni (7)
- o modzie (1)
- o urządzaniu domu (2)
- o zwierzakach (1)
- o podróżach (3)
- o hobby (6)
- o ekologii (9)
- inne (26)
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL