Ekorodzice

Ekorodzice.pl › Pani EkoDomu › Porady domowe

Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?
Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.
  1. Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
  2. Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
  3. Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać. 
  4. Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.



Tagi: melisa   mięta   szałwia   zdrowe żywienie   przechowywanie ziół  
Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Wbijanie gwoździ

Wbijanie gwoździ

Jeśli wbijanie gwoździ nie jest Twoją specjalnością, skorzystaj z naszych wskazówek. Najpierw zaznacz pisakiem punkt w miejscu, w którym chcesz wbić gwóźdź. Następnie naklej dwa kawałki taśmy samoprzylepnej tak, aby w zaznaczonym przez... więcej » Stęchlizna a srebro

Stęchlizna a srebro

Srebrne dzbanuszki do kawy, herbaty, cukierniczki i inne głębokie naczynia cieszą nasze oko, ale sprawiają dużo kłopotu, gdy chcemy ich nagle użyć. Zazwyczaj korzystamy z nich od święta, co oznacza, że musimy odpowiednio je przechowywać,... więcej » Zepsuta spłuczka

Zepsuta spłuczka

Cieknące krany i spłuczki toaletowe oznaczają setki zmarnowanych litrów wody rocznie, dlatego trzeba je likwidować! Tym razem podpowiadamy, jak namierzyć przeciekającą spłuczkę. Wlej barwnik roślinny do zbiornika i nie spuszczaj wody przez... więcej » Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Rajstopy oraz pończochy – symbol kobiecości. Niestety, czasem możesz wydać krocie, a i tak nie wytrzymają nawet jednego spotkania. Jak temu zaradzić? Przed pierwszym ubraniem zmocz je, włóż do plastikowego woreczka i wsadź na kilka godzin... więcej » Jak układać ubrania w szafie?

Jak układać ubrania w szafie?

Gdy twoja szafa pęka w szwach i nie masz pomysłu, jak sobie z tym poradzić, możesz skorzystać z naszych wskazówek. Przede wszystkim zrezygnuj z wieszania spódnic. Lepiej będzie, gdy zrolujesz je na reklamówce lub pergaminie i włożysz do szuflady.... więcej »


Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »

Sondy

Sondy w portalu ekorodzice.plZobacz co ludzie myślą na ważne tematy. Wiele pytań i intrygujących odpowiedzi.

 

 

Zobacz wszystkie »

Najnowsze na blogach

Zobacz wszystkie »

Forum Rodziców

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL