Mrożenie ziół

Autor: Redakcja EKORODZICE.PL 2010.01.23, 13:49

fot. www.sxc.hu

Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć do szczelnych pojemników. Można mrozić w każdym woreczku jeden gatunek roślin albo robić z nich mieszanki. Najlepiej wykorzystać w tym celu: lubczyk, cząber, koperek, rozmaryn, tymianek, melisę, mięte, natkę pietruszki oraz majeranek. Radzimy mrozić zioła, ponieważ mają o wiele więcej witamin i aromatu niż ich suszone odpowiedniki!

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Co zrobić z resztką wina?

Goście pożegnali się i wyszli, a w butelce zostało jeszcze trochę wina? Jeśli nie masz już ochoty na wykwintny trunek, nie wylewaj go ani nie zostawiaj otwartej butelki do rana, bo alkohol wywietrzeje. Najlepszym pomysłem jest wlanie resztki... więcej »

Plamy z lakieru na lustrze

Ile razy lakier do włosów nie tylko utrwalił twoją fryzurę, ale pozostawił trudne do usunięcia ślady na lustrze? Zapewne próbowałaś się ich pozbyć, jednak nie jest to wcale takie proste. Nie martw się, nie musisz rozstawać się ze swoim... więcej »

Plama z kakao

Nie ma czasu do stracenia! Jeśli wylaliście kakao na ubranie, czym prędzej biegnijcie do łazienki. Plamę zalejcie zimną wodą, a następnie wypierzcie w wodzie z octem, gliceryną bądź solą. Z zabrudzeniami na tkaninach z jedwabiu postępujemy... więcej »

Jak układać ubrania w szafie?

Gdy twoja szafa pęka w szwach i nie masz pomysłu, jak sobie z tym poradzić, możesz skorzystać z naszych wskazówek. Przede wszystkim zrezygnuj z wieszania spódnic. Lepiej będzie, gdy zrolujesz je na reklamówce lub pergaminie i włożysz do szuflady.... więcej »

Ozdoby choinkowe handmade

Często zastanawiamy się czym przystroić choinkę. Wydajemy majątek na bombki jednego koloru, srebrne i złote łańcuchy,światełka... Okazuje się jednak, że wiele ozdób mamy w zasięgu ręki... więcej »

Komentarzy: 4

29.06.2013 17:48 - hetmanka

Tylko czy warto mrozić zioła? Nie lepiej je mieć świeże w doniczce? Zimę też przecież w domu przeżyją...

17.04.2012 17:37 - miraga_

Ja mroziłam ostatniego roku koper - idealny do duszonych ziemniaków i natkę pietruszki - dobra zo rosołu czy pomidorowej. Na pewno lepsze niż suszone zamienniki kupione w sklepie.