- Start
- TESTY PRODUKTÓW
- Porady Ekspertów
- Zabawy dla dzieci
- EkoMama
- Pani EkoDomu
- EKOTATA
- Forum Rodziców
- Galeria
- Szafing
enigma
(postów: 706)
Użytkownik portalu
 | |
2014.06.11 00:16
Znacie jakiś prosty i niezawodny przepis na chleb? Taki, żeby go upiec w normalnym piekarniku, nie w specjalnej maszynie.
miraga_
(postów: 253)
Użytkownik portalu
|
2014.06.11 15:35
Ja robiłam czasem chleb owsiany, pieczony w keksówce, ale nie zawsze mi się niestety dopiekł do końca.
http://www.ekorodzice.pl/blogi2805,inne-notki.html
http://miraga80.blogspot.com/
enigma
(postów: 706)
Użytkownik portalu
| |
2014.06.11 23:49
A możesz podać przepis? Szukam czegoś takiego,co by się dało upiec /i zjeść;)/ jak nie chce mi się jechać do sklepu.
spodziewaj się niespodziewanego
miraga_
(postów: 253)
Użytkownik portalu
|
2014.06.12 09:27
Przepis na Chleb owsiany:
Składniki:
-25g drożdży
-0,5 łyżeczki cukru
-5 łyżek płatków owsianych
-0,5 l ciepłej wody
-1 łyżeczka soli
Z tego robię zaczyn i odstawiam na chwilę.
-3 szklanki mąki pszennej
-1/2 garści łuskanego słonecznika
-1/2 garści siemienia lnianego
Wymieszać wszystko. Przekładamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Wygładzamy wierz mlekiem. Posypujemy dodatkowo słonecznikiem lub pestkami dyni.
Piec 1 godzinę, 180 stopni C.
Sprawdzić patyczkiem, bo może się nie dopiec w środkowej części.
Składniki:
-25g drożdży
-0,5 łyżeczki cukru
-5 łyżek płatków owsianych
-0,5 l ciepłej wody
-1 łyżeczka soli
Z tego robię zaczyn i odstawiam na chwilę.
-3 szklanki mąki pszennej
-1/2 garści łuskanego słonecznika
-1/2 garści siemienia lnianego
Wymieszać wszystko. Przekładamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Wygładzamy wierz mlekiem. Posypujemy dodatkowo słonecznikiem lub pestkami dyni.
Piec 1 godzinę, 180 stopni C.
Sprawdzić patyczkiem, bo może się nie dopiec w środkowej części.
http://www.ekorodzice.pl/blogi2805,inne-notki.html
http://miraga80.blogspot.com/
taurant
(postów: 17)
Użytkownik portalu
|
2014.06.12 15:50
ZAWSZE SIĘ UDAJE :)
400 g mąki (u mnie żytnia, ale może być dowolna)
2 g drożdży w proszku
ok. 1,5 szklanki wody
sól i czarnuszka
Mąkę wymieszaj z wodą i drożdżami (ciasto będzie dość rzadkie) i przykryj ściereczką - zostaw na 10 godzin (najlepiej na całą noc).
Rano wylej ciasto na blat oprószony mąką i złóż na cztery (na kopertę). Przełóż ostrożnie ciasto na oprószoną mąką czystą ściereczkę i odstaw jeszcze na godzinę. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 250 st. C i wstaw do środka naczynie żaroodporne lub żeliwny garnek z pokrywką lub zwykłą blaszkę. Po godzinie przełóż ciasto do gorącego naczynia i zmniejsz temperaturę do 210 st.C i piecz pod przykryciem (!) 20-30 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 10-15 minut.
400 g mąki (u mnie żytnia, ale może być dowolna)
2 g drożdży w proszku
ok. 1,5 szklanki wody
sól i czarnuszka
Mąkę wymieszaj z wodą i drożdżami (ciasto będzie dość rzadkie) i przykryj ściereczką - zostaw na 10 godzin (najlepiej na całą noc).
Rano wylej ciasto na blat oprószony mąką i złóż na cztery (na kopertę). Przełóż ostrożnie ciasto na oprószoną mąką czystą ściereczkę i odstaw jeszcze na godzinę. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 250 st. C i wstaw do środka naczynie żaroodporne lub żeliwny garnek z pokrywką lub zwykłą blaszkę. Po godzinie przełóż ciasto do gorącego naczynia i zmniejsz temperaturę do 210 st.C i piecz pod przykryciem (!) 20-30 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 10-15 minut.
enigma
(postów: 706)
Użytkownik portalu
| |
2014.06.12 23:50
Super, dzięki - wypróbuję obydwa:)
A ta czarnuszka to do posypania tylko?
A ta czarnuszka to do posypania tylko?
spodziewaj się niespodziewanego
enigma
(postów: 706)
Użytkownik portalu
| |
2014.06.13 23:57
znalazłam jeszcze coś takiego:
SKŁADNIKI
3/4 szklanki kaszy jaglanej bio
3/4 szklanki ziarna quinoa bio
4 łyżki lnu złocistego (siemienia lnianego) bio
1 łyżka słodu zbożowego jęczmiennego, lub w wersji bezglutenowej ryżowego
3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego bio
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka octu organicznego (może być jabłkowy)
pół łyżeczki soli morskiej
pestki dyni bio do posypania (opcjonalnie)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ziarno quinoa i kaszę jaglaną (nawet te ekologiczne) płuczemy i namaczamy przez co najmniej 8 godzin.
Len (siemię lniane) namaczamy na 10 min w ciepłej wodzie.
Po upływie 8 godzin odsączamy wodę od ziarna quinoa i kaszy jaglanej i przekładamy ziarno do blendera.
Dodajemy len oraz pozostałe składniki (za wyjątkiem pestek dyni) i miksujemy około 2-3 minut, do momentu kiedy zacznie się formować klejąca breja, ale ciągle jeszcze można rozpoznać ziarenka.
Przekładamy masę chlebową do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i przekładamy do rozgrzanego piekarnika.
Pieczemy 90 minut, lub do momentu kiedy po naciśnięciu skórki będzie lekko sprężynować, w temperaturze 160C.
Przechowujemy, jeśli to się komuś uda , do 5 dni w suchym miejscu.
znalezione na blogu
znalezione na blogu
spodziewaj się niespodziewanego
Forum Rodziców
- Dział techniczny i ogłoszenia (204)
- EkoDOM (1045)
- Planujemy dziecko (254)
- Naturalna ciąża i poród (861)
- Odżywianie w ciąży (152)
- Gdzie rodzić? – szpitale, porody domowe, położne i lekarze (164)
- Niemowlaki – pierwsze 12 miesięcy (754)
- Karmienie piersią (463)
- Żywienie dzieci- tylko dzieci, blw, przepisy, rozszerzanie diety (414)
- Dzieciaki 1-3 roku życia (592)
- Alergicy – przepisy, porady, lekarze (300)
- Przedszkolaki i starsze dzieci (567)
- Zabawy dla dzieci (332)
- Wydarzenia (265)
- Zdrowa kuchnia- porady, przepisy, ciekawostki (661)
- Pieluchy wielorazowe (292)
- Kosmetyki naturalne (674)
- Chusty i nosidła (278)
- Zdrowie (775)
- Szczepienie dzieci (116)
- Uprawa roślin (228)
- Podróże z dzieckiem i nie tylko (250)
- Związki (521)
- Nasze zwierzaki (246)
- HYDE PARK (345)
- STRYCH (789)
Jak układać ubrania w szafie?
Farbujące ubrania
Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i bruksele
Jak sprawić aby Twój dom był bezpieczny?Najnowsze na blogach
- Gotowana fasolka z garnka przepis na frijoles de olla Eko Jeż
- Domowa tortilla- jak zrobić? Eko Jeż
- Quiz mądre jedzenie zdrowe żywienie- fotorelacja Eko Jeż
- już niedługo święta enigma
- Dzień wcześniaka 2017 Eko Jeż
- Tydzień bliskości 2017 sum up Eko Jeż
- Rodzinny Piknik Piłkarski MOS Podgórze fotorelacja Eko Jeż
Quizy
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
- Czy pieluchy wielorazowe nie mają przed Tobą tajemnic?
- Ile wiesz nt. karmienia piersią?
- Czy grozi ci pregoreksja?
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL