anne67
(postów: 75)
Użytkownik portalu
2010.10.20 18:24
Nie wiem czy to jest dobre tlumaczenie sarrasin = tataka ?, tak jest w slowniku, to jest rodzaj zboza bez glutenu, nazyawa sie tez czarne zboze. Jezeli kupicie takie nasionka (oczywiscie bio), trzeba je podsmazyc na sucho na patelni (bez tluszczu) uwazajac zeby sie nie przpalily. Sa gotowe gdy wydziela sie przyjemny zapach i kolor zaczyna sie zmieniac.
Wsypjemy zimne do sloiczka i robimy napoj gdy mamy ochote. Zagotowac szklanke wody i zalac wrzatkiem 1 lyzeczke nasionek, przykryc i zostawic do nasiakniecia. Pierwszy raz smak wydaje sie troche dziwny ale szybko sie przyzwyczailam i pije to do obiadu. Napoj zdrowy, bez glutenu i dla wszystkich : malych i duzych.