2011.07.02 11:35
Jeśli chodzi o nalewki to nie mam aż takiego doświadczenia, jakbym chcieć miała. Jedna z nalewek jaką robimy to nalewka czosnkowa wg przepisu doktora Ożarowskiego:
125g oczyszczonych ząbków czosnku utrzeć na tarce zalać 50ml alkoholu 40% i pozostawić w zamkniętym szklanym naczyniu w temperaturze pokojowej przez 5 dni często wstrząsając. Odcedzić na gęstym sitku. Przechowywać w lodówce w szczelnym, ciemnym opakowaniu.
Stosować 2 razy dziennie dodając 5-10 kropli do mleka, kefiru. Sosu czosnkowego wg uznania Może ktoś skorzysta!