- Start
- TESTY PRODUKTÓW
- Porady Ekspertów
- Zabawy dla dzieci
- EkoMama
- Pani EkoDomu
- EKOTATA
- Forum Rodziców
- Galeria
- Szafing
hetmanka
(postów: 222)
Użytkownik portalu
 |
2013.05.06 11:33
Nie wiem czy zdajecie sobie sprawę, ale w twardych margarynach, oleju palmowym czy kokosowym również znajdują się szkodliwe nasycone kwasy tłuszczowe, takie same jak w tłuszczach odzwierzęcych. Ba, podczas gdy masło ma ok. 55 proc. tłuszczów
nasyconych a smalec ok. 47, olej palmowy ma 51 proc. szkodliwych tłuszczów, a rekordzista - kokosowy- aż 91 proc.! Bardzo mnie to zmartwiło, bo jak czytałam naturalny olej palmowy czy kokosowy to uważałam, że ciastko, czy smarowidło jest ZDROWE;/
Okazuje się, że prawie wszystkie tłuszcze przemysłowe do produkcji ciastek, batonów czy dań gotowych są produkowane z najtańszego oleju palmowego i kokosowego, dlatego właśnie należy się ich wystrzegać... Tylko jak to sprawdzić?
nasyconych a smalec ok. 47, olej palmowy ma 51 proc. szkodliwych tłuszczów, a rekordzista - kokosowy- aż 91 proc.! Bardzo mnie to zmartwiło, bo jak czytałam naturalny olej palmowy czy kokosowy to uważałam, że ciastko, czy smarowidło jest ZDROWE;/
Okazuje się, że prawie wszystkie tłuszcze przemysłowe do produkcji ciastek, batonów czy dań gotowych są produkowane z najtańszego oleju palmowego i kokosowego, dlatego właśnie należy się ich wystrzegać... Tylko jak to sprawdzić?
wielodzietna
(postów: 332)
Użytkownik portalu
| | | |
2013.05.06 14:08
UWAGA ! Z olejem palmowym mamy do czynienia, gdy w składzie podanym na etykiecie znajdziemy:
- olej palmowy
- olej roślinny
- tłuszcz roślinny
- tłuszcz roślinny utwardzany.
Jeśli chodzi o kokosowy to rzadziej go stosują, bo jest droższy. Ja ciągle piekę na kokosowym oleju, ale sama więc wiem jakiej jakości olej dodaję. Ciasteczka robię w 20 min przy 4 dzieci . Szybciej jak wyprawa do sklepu.Polecam
HAART
(postów: 395)
Użytkownik portalu
| | |
2013.05.07 10:01
My unikamy margaryny i tłuszczów utwardzanych. Własciwie nie kupujemy gotowych smakołyków bo większośc z nich, tak jak napisałaś, zawieraja utwardzane.
Piękę na oliwie z oliwek a do ciast używam masło lub olej słonecznikowy.
Piękę na oliwie z oliwek a do ciast używam masło lub olej słonecznikowy.
Mój KREATYWNY BLOG www.haart.pl
hetmanka
(postów: 222)
Użytkownik portalu
|
2013.05.07 16:04
My unikamy margaryny i tłuszczów utwardzanych. Własciwie nie kupujemy gotowych smakołyków bo większośc z nich, tak jak napisałaś, zawieraja utwardzane.
Piękę na oliwie z oliwek a do ciast używam masło lub olej słonecznikowy.
Olej słonecznikowy nadaje się do pieczenia?
HAART
(postów: 395)
Użytkownik portalu
| | |
2013.05.08 10:12
Mięsa pieke z oliwą
Cista pieke z olejem słonecznikowym lub masłem
Cista pieke z olejem słonecznikowym lub masłem
Mój KREATYWNY BLOG www.haart.pl
miraga_
(postów: 253)
Użytkownik portalu
|
2013.05.08 19:31
A możecie doradzić jakieś konkretne margaryny roślinne w kostkach i coś do smarowania chleba.
Bo ja czytam, i czytam na ten temat i już sama nie wiem.
Masło odpada u nas, bo mąż musi obniżyć cholesterol.
Gdzie mogę to używam olej rzepakowy, olej lniany czy olej z pestek dyni. Ale czasem potrzebuję margaryny roślinnej do niektórych wypieków.
Bo ja czytam, i czytam na ten temat i już sama nie wiem.
Masło odpada u nas, bo mąż musi obniżyć cholesterol.
Gdzie mogę to używam olej rzepakowy, olej lniany czy olej z pestek dyni. Ale czasem potrzebuję margaryny roślinnej do niektórych wypieków.
http://www.ekorodzice.pl/blogi2805,inne-notki.html
http://miraga80.blogspot.com/
mama_Igorka
(postów: 391)
Użytkownik portalu
|
2013.05.09 12:20
Ja oliwy z oliwek używam do wypieków, smażenia i smarowania chleba. Po co Ci margaryna? Wiadomo, że jest tańsza, ale ja nie znam sprawdzonej. Czasem pieke na kokosowym oleju lub maśle 80%.
miraga_
(postów: 253)
Użytkownik portalu
|
2013.05.09 12:39
Cena dla mnie też odgrywa rolę - oliwa z oliwek jest bardzo droga, dlatego do smażenia używam niedocenianego zazwyczaj, ale zdrowego jednak oleju rzepakowego.
Lubię domowe wypieki, bo kupnym coraz mniej ufam. Dlatego szukam czegoś dobrego do wypieku ciasteczek. W sumie dla mnie i córci może być to masło.
Ale chciałabym znaleźć jakąś dobrą margarynę roślinną, niestety czytając ich składy nie mogę dojść z tym ładu. Czy w ogóle znaję na naszym rynku taką?
http://www.ekorodzice.pl/blogi2805,inne-notki.html
http://miraga80.blogspot.com/
HAART
(postów: 395)
Użytkownik portalu
| | |
2013.05.10 09:49
miraga - nie znam dobrej margaryny.
Wszystkie maja swiństwa typu utwardzane tłuszcze, dodatki itp. Dlatego sa tańsze od masła.
Na ciasta szukam przepisów z olejem bo wówczas wychodzi taniej.
Wszystkie maja swiństwa typu utwardzane tłuszcze, dodatki itp. Dlatego sa tańsze od masła.
Na ciasta szukam przepisów z olejem bo wówczas wychodzi taniej.
Mój KREATYWNY BLOG www.haart.pl
miraga_
(postów: 253)
Użytkownik portalu
|
2013.05.10 10:34
Masło u nas odpada ze względu na problemy męża z cholesterolem.
Poszukałam trochę w necie i znalazłam do smarowania:
Rama Oliveo
według producenta
nasyconych kwasów tłuszczowych (33g/100g)
kwasy tłuszczowe trans (<1g/100g)
Do wypieków stosuję najczęściej Kasię - ona zawiera 34g/100g nasyconych kwasów tłuszczowych, niestety na opakowaniu nie ma informacji o zawartości kwasów tłuszczowych trans.
Oczywiście dużo wypieków robię na oleju rzepakowym.
Na razie lepszej alternatywy nie znalazłam.
Poszukałam trochę w necie i znalazłam do smarowania:
Rama Oliveo
według producenta
nasyconych kwasów tłuszczowych (33g/100g)
kwasy tłuszczowe trans (<1g/100g)
Do wypieków stosuję najczęściej Kasię - ona zawiera 34g/100g nasyconych kwasów tłuszczowych, niestety na opakowaniu nie ma informacji o zawartości kwasów tłuszczowych trans.
Oczywiście dużo wypieków robię na oleju rzepakowym.
Na razie lepszej alternatywy nie znalazłam.
http://www.ekorodzice.pl/blogi2805,inne-notki.html
http://miraga80.blogspot.com/
hetmanka
(postów: 222)
Użytkownik portalu
|
2013.05.11 19:24
Ja niestety też nie znalazłam zdrowej margaryny... Tej Ramy nie znam. Co do masła i cholesterolu nie wiem czy to nie mity Jest dużo więcej produktów, które zwiększają zły cholesterol ...
Forum Rodziców
- Dział techniczny i ogłoszenia (204)
- EkoDOM (1045)
- Planujemy dziecko (254)
- Naturalna ciąża i poród (861)
- Odżywianie w ciąży (152)
- Gdzie rodzić? – szpitale, porody domowe, położne i lekarze (164)
- Niemowlaki – pierwsze 12 miesięcy (754)
- Karmienie piersią (463)
- Żywienie dzieci- tylko dzieci, blw, przepisy, rozszerzanie diety (414)
- Dzieciaki 1-3 roku życia (592)
- Alergicy – przepisy, porady, lekarze (300)
- Przedszkolaki i starsze dzieci (567)
- Zabawy dla dzieci (332)
- Wydarzenia (265)
- Zdrowa kuchnia- porady, przepisy, ciekawostki (661)
- Pieluchy wielorazowe (292)
- Kosmetyki naturalne (674)
- Chusty i nosidła (278)
- Zdrowie (775)
- Szczepienie dzieci (116)
- Uprawa roślin (228)
- Podróże z dzieckiem i nie tylko (250)
- Związki (521)
- Nasze zwierzaki (246)
- HYDE PARK (345)
- STRYCH (789)
Jak układać ubrania w szafie?
Farbujące ubrania
Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i bruksele
Jak sprawić aby Twój dom był bezpieczny?Najnowsze na blogach
- Gotowana fasolka z garnka przepis na frijoles de olla Eko Jeż
- Domowa tortilla- jak zrobić? Eko Jeż
- Quiz mądre jedzenie zdrowe żywienie- fotorelacja Eko Jeż
- już niedługo święta enigma
- Dzień wcześniaka 2017 Eko Jeż
- Tydzień bliskości 2017 sum up Eko Jeż
- Rodzinny Piknik Piłkarski MOS Podgórze fotorelacja Eko Jeż
Quizy
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
- Czy pieluchy wielorazowe nie mają przed Tobą tajemnic?
- Ile wiesz nt. karmienia piersią?
- Czy grozi ci pregoreksja?
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL