Ekorodzice

mama_Igorka (postów: 391) Użytkownik portalu
52 punktów
2011.04.18 11:10
Wiadomo że napój sojowy jest podstawowym składnikiem w lodówce każdego alergika i wegetarianina, ale zastanawia mnie czy napój napojowi jest równy? Wiadomo, że jest to droga przyjemność w porównaniu z ceną mleka. Postanowiłam trochę zaoszczędzić i kupujemy teraz go w biedronce. Tylko się zastanawiam czy napój sojowy z biedronki jest tej samej jakości co z ekosklepu... co o tym myślicie? Swego czasu używałam też tego w torebce do zalewania.... i szczerze mówiąc mi on najbardziej odpowiadał, ale wydaje mi się, że rzeczy z torebki zawsze są mniej zdrowe bo trzeba było je jakoś do tej torebki wsadzić...
mamaga (postów: 231) Użytkownik portalu
46 punktów
2011.04.18 11:31
Nie jemy mięsa ale soi mało używamy. Przy zakupie napoju sojowego na pewno trzeba dobrze czytać etykiety żeby nie kupić GMO. Jakiś czas kupowaliśmy napój sojowy ale dzieciaki zaczęły mieć na niego uczulenie i mój mąż też:/ 
www.plachaart.blogspot.com
mama_Igorka (postów: 391) Użytkownik portalu
52 punktów
2011.04.18 11:36
A można mieć uczulenie na soję? A normalnie mają skazę białkową? Skąd mam wiedzieć czy soja była modyfikowana czy nie to gdzieś jest na opakowaniu?
mamaga (postów: 231) Użytkownik portalu
46 punktów
2011.04.18 11:47
Soja potrafi bardzo uczulać. Objawy (przynajmniej u nas ) jak po alergii na mleko -czerwone plamy na buzi i ciele, u mojego męża na ciele. Odnośnie GMO powinna być informacja czy soja jest modyfikowana czy nie...Osobiście nie mam zaufania do soi... Moja córka miała alergię na mleko krowie (teraz już nie ma). 
www.plachaart.blogspot.com
mama_Igorka (postów: 391) Użytkownik portalu
52 punktów
2011.04.18 11:52
O modyfikacji na tym biedronkowym nic nie pisze, niby produkcja w Wiedniu... Zastanawia mnie jednak skład guma gellan i karagen po co te substancje w napoju sojowym? Wiecie czy to jest szkodliwe?
Co do soi to nie miałam pojęcia że też uczula, kurcze teraz wszystko uczula. Kiedyś mało co słyszało się o alergiach...;/
mamaga (postów: 231) Użytkownik portalu
46 punktów
2011.04.18 11:58
Mleko sojowe można zrobić tez samemu...:) A i myślę, że warto zwracać uwagę czy soja pochodzi z kraju  w którym jest dopuszczone GMO czy nie. W ogóle GMO to temat rzeka...
www.plachaart.blogspot.com
Konto użytkownika zostało zablokowane lub skasowane
celestynka (postów: 180) Użytkownik portalu
68 punktów
2011.04.18 13:27
Moja znajoma która wykłada geografię ekonomiczną na AE uważa, że w Polsce na dzień dzisiejszy nie mamy produktów z soi nie modyfikowanej genetycznie...
Konto użytkownika zostało zablokowane lub skasowane
wesoly_romek (postów: 123) Użytkownik portalu
20 punktów
2011.05.01 17:41
Soja potrafi bardzo uczulać. Objawy (przynajmniej u nas ) jak po alergii na mleko -czerwone plamy na buzi i ciele, u mojego męża na ciele. Odnośnie GMO powinna być informacja czy soja jest modyfikowana czy nie...Osobiście nie mam zaufania do soi... Moja córka miała alergię na mleko krowie (teraz już nie ma). 



To prawda soja może uczulać ( uczulenie wywołuje komponent białkowy ziarna soi.) Ponadto warto wiedzieć, że dzieci uczulone na białko mleka krowiego, mogą uczulić się na mleko sojowe z dnia na dzień i jest to dość powszechne zjawisko;/

Mamago, nie wiem jednak skąd taki sceptycyzm u Ciebie do soi? Rozumiem mąż i dzieci jej nie tolerują, ale ty nie powinnaś z niej rezygnować. Mam córkę uczuloną na orzechy arachidowe i soję, co nie oznacza, że ja muszę z niej rezygnować.  Dla wegusów nie ma dnia bez soi! Osoby jedzące mięso tez powinny wprowadzać do swojej diety to strączkowe warzywo, bo wykluczając je z jadłospisu wiele tracą. Warto pamiętać, że:

kilogram soi = 33 jajka= 6 litrów pełnotłustego mleka= 2,5 kg mięsa= witaminy B1, B2, B6, PP, E, K, A i C = potas =magnez = fosfor = wapń= żelazo = lecytyna.

Soja posiada właściwości antymiażdżycowe i  podwyższające odporność organizmu. Stwierdzono, że może być pomocna w  obniżaniu poziomu "złego" cholesterolu i w profilaktyce osteoporozy. Białko to w porównaniu z białkiem zwierzęcym w znacznie mniejszym stopniu powoduje utratę wapnia.

WARTO WIEDZIEĆ: Soja jest jedyną rośliną zawierającą kompletne białko,czyli osiem podstawowych aminokwasów które są niezbędne dla organizmu dorosłego człowieka.
Ostatnia zmiana: 2011.05.01 17:55
Tata 19 letniej Sylwi i 7 letniego Franka i 7 miesięcznego Rafałka
wesoly_romek (postów: 123) Użytkownik portalu
20 punktów
2011.05.01 17:58
Mleko sojowe można zrobić tez samemu...:) A i myślę, że warto zwracać uwagę czy soja pochodzi z kraju  w którym jest dopuszczone GMO czy nie. W ogóle GMO to temat rzeka...


Zainspirowana twoim postem zaczęłam poszukiwania automatu do mleka sojowego. Znalazłam sprzęt  za ok. 240zł https://www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=3366  i teraz zastanawiam się czy warto? Rozumiem, że działa to na zasadzie wrzucam ziarna soi i wychodzi 100% naturalne mleko, bez  cukru i innych różności? Może orientujecie się ile mleka mogę mieć z paczuszki soji 400g ?

Posiadam maszynkę z aktivplusa jestem zadowolony. Swoimi spostrzeżeniami podzielę się w wątku stricte poświęconemu temu urządzeniu, aby nie robić zamieszania na forum


Tata 19 letniej Sylwi i 7 letniego Franka i 7 miesięcznego Rafałka
Gruszka, jabłko, a może klepsydra? Sprawdź swój kształt!

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne