Ekorodzice

zeberka (postów: 166) Użytkownik portalu
41 punktów
2010.05.18 13:29
Zakładam wątek, bo denerwuje mnie gdy ludzie wyrzucają jedniodniowy chleb do kosza. Z domu wyniosłam poszanowanie do chleba i nigdy go nie wyrzucam. Oczywiście nie pasę mojej rodziny czerstwiakiem, ale robię np kwas chlebowy

PRZEPIS:
5l wody, 20 dag czerstwego chleba razowego( mogą być same skórki) 25-30 dag cukru, 1 dag rodzynek, 1 dag drożdży, skórka pomarańczowa

Czerstwy chleb kroję, zalewam przegotowana woda z cukrem dodaje rozpuszczone drożdże i skórkę pomarańczową Pozostawiam na noc pod przykryciem Następnego dnia przelewam do wyparzonych butelek wkładając do każdej pare rodzynków. Korkuję i przywiązuje sznurkami Pozostawiam w chłodnym miejscu i następnego dnia jest już gotowy do spożycia

A wy co robicie ze starym chlebem?
zeberka (postów: 166) Użytkownik portalu
41 punktów
2010.05.18 13:29
PRZEPIS:

5l wody, 20 dag czerstwego chleba razowego( mogą być same skórki) 25-30 dag cukru, 1 dag rodzynek, 1 dag drożdży, skórka pomarańczowa

Czerstwy chleb kroję, zalewam przegotowana woda z cukrem dodaje rozpuszczone drożdże i skórkę pomarańczową Pozostawiam na noc pod przykryciem Następnego dnia przelewam do wyparzonych butelek wkładając do każdej pare rodzynków. Korkuję i przywiązuje sznurkami Pozostawiam w  chłodnym miejscu i następnego dnia jest już gotowy do spożycia A wy co robicie ze starym chlebem?
Konto użytkownika zostało zablokowane lub skasowane
mama_stasia (postów: 82) Użytkownik portalu
25 punktów
2010.05.19 12:38
U nas w domu nigdy nie wyrzucaliśmy czerstwego chleba, bo ciągle musiałby lądować w śmietniku. Niestety, mój mąż ma taką przypadłość, że zawsze kupuje o jeden bochenek chleba za dużo "tak na wszelki wypadek". I tym sposobem moglibyśmy spokojnie otworzyć piekarnię z nieświeżym chlebem;/ W końcu opracowałam sposób (pewnie większości z was znany od dawna) - mrożenie chleba, czyli wsadzam do zamrażalnika, a gdy jesteśmy w potrzebie, wyjmuję go i wkładam na chwilę do rozgrzanego piekarnika.
celestynka (postów: 180) Użytkownik portalu
68 punktów
2010.05.19 16:46
Świetny sposób. Też wypróbowałam.
gregona (postów: 309) Użytkownik portalu
331 punktów 331 punktów 331 punktów 331 punktów
2010.05.19 19:35
Z nieświeżego robię tosty, albo smażę grzanki. Albo po prostu suszę i potem maszynką mielę i dodaję do bułki tartej. 
enigma (postów: 706) Użytkownik portalu
131 punktów 131 punktów
2010.05.19 20:42
  w naszym domu nic się nie marnuje:)
z czerstwego chleba robimy w piekarniku grzanki - są pyszne:)
spodziewaj się niespodziewanego
mama_na_obcasach (postów: 50) Użytkownik portalu
40 punktów
2010.06.16 12:57
Ja całe kromki kładę na sitku zawieszonym nad garnkiem z gotującą się wodą i przykrywam. Zostawiam je ta na chwilę. Innym sprawdzonym przeze mnie sposobem jest smażenie na patelni kromek zamoczonych w mieszance jajka i mleka z dodatkiem przypraw i soli. Jeśli natomiast mamy z maluchami ochotę na "coś słodkiego", wtedy zamiast soli, dodaje cukru i cynamonu. A po usmażeniu smarujemy dżemem. Naprawdę niebo w gębie:)
fatima (postów: 57) Użytkownik portalu
20 punktów
2010.10.20 17:31
Kromki maczane w jajku są pyszne! Na to zaraz po usmażeniu dajemy żółty ser, który się rozpuszcza i plaster wędliny. 
margaretka (postów: 6) Użytkownik portalu
20 punktów
2010.10.23 02:15
Ja z czerstwego chleba, w sumie to  z bułek,bo częściej u nas na stole goszczą bułki niż chleb, robię bułkę tartą.
pulpecik (postów: 7) Użytkownik portalu
21 punktów
2010.11.06 15:12
zeberka a ten kwa$ chlebowy ,co to znaczy gotowy do $pożycia,do pieczenia chleba,czy do picia?$orki nie bardzo rozumiem
ja tradycyjnie na bułkę tartą
Gruszka, jabłko, a może klepsydra? Sprawdź swój kształt!

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne